做优品牌 让“宜兴红”香飘八方
——宜兴红茶产业发展巡礼(中)

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  宜兴红茶入围全国33个茶叶类区域公用品牌,永红茶林场选送的“百岁红”茶入选中国茶叶博物馆优质茶样,兰山茶场茶艺师刘建平在第四届全国茶艺职业技能竞赛总决赛中获得个人赛银奖和理论考试第一名……11月,宜兴茶业喜事连连,一批茶企、茶人在国家级赛事和评比活动中屡获佳绩。这是近年来宜兴市持续深耕品牌战略,鼓励茶企勇敢“走出去”,在更高平台展示宜兴茶元素所取得的骄人成果, 让“宜兴红”香飘八方。

  百舸争流,奋楫者先。茶叶是陶都农业的特色产业、南部山区的主导产业、现代农业的重要板块,更是宜兴的一张“城市名片”。随着经济社会的发展,市委、市政府更加清醒地认识到,茶叶的竞争不仅是品质的竞争,更是品牌的竞争。为此,宜兴市充分利用阳羡茶、紫砂壶、金沙泉饮茶“三绝”资源优势,开展了“行四季茶路,寻紫砂之源;赏名家壶艺,品宜兴红茶”等茶文化活动,积极吸纳文化界、紫砂界、书画界的爱茶人士加入茶文化阵营,促进了“宜兴红”茶品牌的发展。同时,每年安排专项资金,鼓励茶企实施品牌兴茶战略,并先后举办“阳羡茶”“宜兴红”等名特茶评比活动、承办第十七届省“陆羽杯”名特茶评比活动,搭建业内同台竞技的平台,调动茶企争先创优的激情。太华镇等宜南山区各主要产茶板块,也根据茶产业发展现状,针对性地出台了高质量发展措施,给予政策扶持,成功培育出乾红、珍香等一批畅销全国的知名品牌。2017年,宜兴市在“阳羡茶”成功获得国家地理标志证明商标的基础上,积极培育第二只区域公共品牌——“宜兴红”,并携手全市21家规模茶企,共同推广“宜兴红”品牌,奏响宜兴茶产业转型发展的新篇章。

  文化是品牌的灵魂,农业品牌创建必须讲好文化故事。“荆溪云片”“竹海金茗”“阳羡金毫”……近年来,宜兴茶叶品牌百花齐放,几乎每个品牌背后,都有独特的历史文脉和典故。为充分挖掘宜兴茶文化,赋予其更具魅力的历史气息,更好推动品牌建设,宜兴市不仅建成阳羡茶文化博物馆、阳羡贡茶院等茶文化主题旅游景点,还专门搭建茶研究平台——市茶文化促进会,并开办《阳羡茶》季刊。市茶文化促进会创办了全市首个茶艺培训学校,聘请专家授课,开展宜兴茶文化的宣传、研究活动。与此同时,在一年一度的“茶禅四月到宜兴”旅游季活动中,宜兴市都设置两岸茶文化交流活动,就宜兴茶的文化和发展趋势,以及茶、陶、禅文化间的关系展开研讨和交流。太华、湖㳇、丁蜀、西渚等镇也因地制宜,与江苏省茶文化学会、FM101.1江苏交通广播网等权威机构和知名媒体合作,举办早春茶开采节、阳羡新茗会等活动,齐聚中外嘉宾,为宜兴茶文化发展出谋划策,谱写茶文化与紫砂、生态旅游等融合发展的新篇章。

  茶企主导参与品牌创建,改变以“熟人经济”为主导的传统销售模式,逐步以“品牌经济”开拓全新市场。乾元茶场高价请来国内顶尖策划人叶茂中实施整体品牌策划,通过策划,乾红有了固定的品牌LOGO、产品包装,还贴上了“感恩天、感恩地、感恩您”的茶文化标签,企业正以跨越式发展前进,“乾红早春茶”体验店在全国多个城市落地、扎根,乾红品牌在全国茶行业的名气越来越响。宜兴项珍茶叶合作社每年都组织社员参加香港国际茶展,并申报“生态原产地保护证书”,合作社出产的生态标签茶远销欧盟。市海康茶叶种植专业合作社和南京某网络科技公司合作,着力打造山水田间品牌,开辟网络宣传推广新路径;盛道茶业、大地春等茶企则和苏宁易购合作,签订中华特产江苏馆销售协议,为宜兴市茶叶利通电子商务平台参与全国竞争拓宽了渠道。目前,全市200多家茶企中,有省级龙头茶企6家、无锡市级龙头茶企10家;3只宜兴红茶、2只阳羡雪芽列入全国名特优新农产品目录;“盛道”“宜竹”等品牌产品荣获“江苏省名牌产品”称号;在历届国家“中茶杯”、江苏“陆羽杯”名茶评比中,宜兴茶叶屡获殊荣。(宜兴日报记者 赵 辉)

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